Kimbab/Gimbab Ayam Fillet

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimbab/Gimbab Ayam Fillet yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimbab/Gimbab Ayam Fillet yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimbab/Gimbab Ayam Fillet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimbab/Gimbab Ayam Fillet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimbab/Gimbab Ayam Fillet adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimbab/Gimbab Ayam Fillet diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Kimbab/Gimbab Ayam Fillet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimbab/Gimbab Ayam Fillet memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kapan tahun ingin buat ini Gimbab. Sdh mulai nyicil bahan-bahannya dari sebulan yang lalu 😅. Alhamdulillah terealisasi atas permintaan Om Ponty (Adik laki-lakiku). Om Ponty main ke Cisauk, mau lihat ponakannya dan sekalian nemenin Ibu Ara yang sedang ditinggal Abba Ara ke Jerman (Dinas Luar). Pas mau balik ke Bandung ku tawari "Mau gimbab nggak?" eh semangat banget tuh anak wkwk.. Biasa korban running man 😂 Alhamdulillah pagi, hari kamis tgl 05 Desember 2019 sebelum Om Ponty berangkat, Ibu Ara bisa membuat Gimbab untuk pertama kalinya 😅. Nggak berekspektasi tinggi. Tapi Om Ponty bilang enak banget dan mau bawa banyak katanya wkwkkw. Hamdalah. Bu Ibu juga bisa coba di rumah bahan yg ada aja, jan ribet2. Nggak perlu ada acar lobak yg kuning itu kok. Pake bahan alternatif saja 😆. Semoga bermanfaat ya 😘 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimbab/Gimbab Ayam Fillet:

1. 1/4 kg Dada ayam fillet
2. 2 butir Telur Ayam
3. 8 lembar Rumput laut
4. 8 centong Nasi
5. 3 buah Wortel
6. 2 buah Ketimun
7. 8 lembar Caisim
8. 3 sdm Biji wijen
9. Secukupnya Minyak wijen
10. Secukupnya Minyak goreng
11. Secukupnya Gula
12. Secukupnya Garam
13. Secukupnya Kaldu sapi
14. Secukupnya Lada bubuk
15. Fillet Marinase Ayam
16. 1/2 sdm Bawang putih bubuk
17. 1/2 sdm Kaldu sapi
18. 1/2 sdt Lada putih
19. 1 sdm Minyak wijen
20. 1 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kimbab/Gimbab Ayam Fillet

1. Iris memanjang dada ayam. Cuci di air mengalir. Lalu campurkan seluruh bumbu marinaise bersama ayam yang telah diiris, aduk merata. Pisahkan tumis dengan sedikit minyak setelah 30 menit.
2. Sambil menunggu ayam marinaise 30 menit. Siapkan nasi, wortel, ketimun dan caisim. Nasi beri minyak wijen+garam+kaldu sapi. Wortel iris halus, beri minyak wijen+garam+kaldu sapi, setelah itu tumis sampai matang dan taburi biji wijen. Ketimun buang bagian bijinya, iris memanjang sesuai selera dan tidak perlu diberi apa-apa. Caisim ambil bagian daunnya, lalu rebus.
3. Buat telur dadar dan iris. Sambil goreng ayam fillet sampai agak ke coklatan.
4. Siapkan kayu untuk enggulung, taruh rumput laut di atasnya. Bagian mengkilap di bagian luar. Isi nasi dan sisakan sekitar 3 cm. Isi semua bahan satu per satu. Posisikan agak sedikit ke tengah. Gulung perlahan.
5. Iris Gimbab dengan pisau yang tajam dan bersih. Jika nasi pengket langsung lap dengan tissu yang sedikit basah. Begitu seterusnya. Gimbab tinggal ditata di atas piring, diberibtaburan wijen dan keju. Siapkan juga saos sambal dan mayonaise agar semakin mantul 😍 Selamat mencoba dan menikmati Moms 😘

Itulah cara membuat Kimbab/Gimbab Ayam Fillet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!