Kimbab

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimbab yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimbab yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimbab, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimbab enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kimbab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimbab memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimbab:

1. 4 lembar Roasted Nori
2. 500 gram Nasi putih pulen
3. 2 sdm minyak wijen
4. 1 sdm cuka makan
5. 3 buah Sosis sapi
6. Timun ukuran sedang 1 buah
7. 1 buah Alpukat
8. 1 buah Wortel
9. 2 butir Telur
10. Pokcoy 1 bonggol (optional)
11. secukupnya Saos sambel, saos tomat dan mayonais

Langkah-langkah untuk membuat Kimbab

1. Masak nasi putih pulen dan diamkan hingga dingin. Setelah dingin, masukkan minyak wijen dan cuka makan. Aduk rata, sisihkan.
2. Potong timun dan alpukat memanjang, lalu sisihkan. Potong wortel memanjang, rebus sebentar dengan garam, lalu sisihkan. Bersihkan pokcoy, rebus sebentar dan sisihkan.
3. Kocok lepas telur, beri garam dan lada. Masak telur dan dinginkan. Setelah dingin, potong memanjang.
4. Goreng sosis dengan minyak sedikit hingga matang, sisihkan.
5. Siapkan roasted Nori diatas penggulung sushi, jika tidak ada bisa menggunakan plastik. Pastikan bagian yang mengkilap di bawah/nantinya akan menjadi bagian luar.
6. Taruh nasi di atas rumput laut hingga hampir penuh, namun tidak boleh sampai penuh. Lanjut dengan menaruh semua jenis isian satu persatu. Lalu gulung sambil menekan nekan kimbab agar padat.
7. Lanjutkan menggulung kimbab hingga semua bahan habis. Kimbab siap disajikan dengan saos sambal, tomat dan mayonais.

Itulah cara membuat Kimbab yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!