Kimbab Tuna Homemade (Tanpa Mayonaise)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Kimbab Tuna Homemade (Tanpa Mayonaise) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimbab Tuna Homemade (Tanpa Mayonaise) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kimbab Tuna Homemade (Tanpa Mayonaise), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimbab Tuna Homemade (Tanpa Mayonaise) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimbab Tuna Homemade (Tanpa Mayonaise) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Kimbab Tuna Homemade (Tanpa Mayonaise) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimbab Tuna Homemade (Tanpa Mayonaise) memakai 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami dan anak-anak saya suka sekali beli kimbab di restoran korea. Berhubung kami berbanyak dan kimbab di resto harganya lumayan mahal, maka saya mencoba membuatnya. Hasilnya kata mereka lebih enak dari resto^^. Saya sering sekali buat kimbab kalau ada banyak stok nasi sedangkan anak-anak sedang kurang berselera makan. *video step by stepnya lagi proses edit ya moms^^. Akan kami upload di channel : Rumah Anakbayibalita. Stay tune^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimbab Tuna Homemade (Tanpa Mayonaise):

1. 3 lembar nori sushi
2. 300-350 gram nasi
3. 1-2 Tuna kalengan
4. 1/2 siung bawang bombay
5. 1 buah wortel
6. 1/4 buah timun
7. Acar lobak danmuji (boleh diskip kalau tidak ada)
8. 1 sdm mentega/margarin
9. sejumput garam
10. jika suka kaldu jamur non msg

Langkah-langkah untuk membuat Kimbab Tuna Homemade (Tanpa Mayonaise)

1. Iris tipis wortel dan timun secara memanjang (julienne cut). Sisihkan timun. Selain itu, buka tuna kaleng, peras minyaknya (saya menggunakan tuna kaleng tipe yang direndam dalam minyak merk ayam brand), sisihkan tuna.
2. Panaskan 1 sdm margarin, kemudian tumis wortel hingga sedikit layu. Jika ingin cepat empuk, bisa tambahkan sedikit air. Tunggu hingga matang (jangan sampai terlalu empuk ya), sisihkan.
3. Membuat isian (tuna)nya ; tumis bawang bombay (bisa pakai margarin, atau kalau saya pakai sedikit minyak rendaman tuna di dalam kalengnya).
4. Setelah bawang bombay layu dan harum, masukkan tuna, tumis sebentar dan tambahkan sedikit kaldu bubuk dan sejumput garam. Garam boleh diskip jika tuna kalengannya sudah asin. Setelah matang, sisihkan
5. Ambil nasi kurang lebih 3 centong (saya pakai nasi merah campur putih) kemudian campur dengan 1 -2 sdm minyak wijen + 1 sdm kecap asin. Campur hingga rata
6. Gelar lembaran baking paper (saya tidak punya penggulung sushi, saya gunakan baking paper^^) kemudian tumpuk dengan nori / rumput laut diatasnya
7. Ambil nasi sedikit demi sedikit, tuang di atas nori dan ratakan.
8. Ambil irisan wortel, timun, tuna, dan acar lobak secukupnya; tumpuk di atas nasi.
9. Gulung dengan bantuan baking paper agar tangan tidak panas. Potong-potong kimbab
10. Ulangi step 7-8-9 hingga bahan habis.
11. Kimbab siap dihidangkan.

Itulah cara membuat Kimbab Tuna Homemade (Tanpa Mayonaise) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!