Jjajangmyeon
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Jjajangmyeon yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jjajangmyeon yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Jjajangmyeon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jjajangmyeon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jjajangmyeon adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Jjajangmyeon diperkirakan sekitar 1,5 jam.
Kali ini kita coba variasikan Jjajangmyeon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jjajangmyeon memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#ikuenakewongwongnggawe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjajangmyeon:
- Amoy bean strip noodle
- Black bean Preserved
- Air
- Gula
- Minyak goreng
- Kecap asin
- Saos tiram
- Ayam
- Daun Bawang
- Bawang bombay
- Mentimun
- Tepung Maizena
Langkah-langkah untuk membuat Jjajangmyeon
- Siapkan bahan-bahan
- Hancurkan kacang hitam terasini tersebut, merek Amoy kacang itemnya yaa
- Kalo udah dihancurin, sisihkan dulu ya kacangnya (Pasta Hitam)
- Sambil rebus dulu mienya pake sumpit, dan pake kompor pastinya. Jangan sampe mentahan kannn.
- Sebentar aja, Tiriskan. Taruh di mangkok yang dipilih. Gabung bersama bahan-bahan sebelumnya.
- Siapkan bahan isian pasta: daun bawang, bawang bombay, daging ayam, dan timun
- Masak pasta hitam dengan api kecil, minyak. Minyak yang banyak, jangan takut kebanyakan.
- Pisahkan minyak dan pasta hitam yang sudah dimasak diatas api kecil selama 10 menit tadi
- Sisa minyak yang sudah dipisahkan tadi digunakan untuk menggoreng isi-isian pasta hitam tadi
- Jangan lupa tambahkan larutan maizena, sampai sedikit mengental
- Letakkan di atas mie yang disiapkannya tadi. Dan taruh timun lonjong sebanyak 5 pieces di atasnya.
- Muniroh! Jadii.
Itulah cara membuat Jjajangmyeon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Jjajangmyeon"