Japchae(korean glass noodle)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Japchae(korean glass noodle) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae(korean glass noodle) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Japchae(korean glass noodle), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae(korean glass noodle) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japchae(korean glass noodle) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Japchae(korean glass noodle) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae(korean glass noodle) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari dulu suka bgt ma drakor,, alhasil jadi seneng ma makanan korea,,tp berhubung lg masa Corona gini ga boleh kmn2 jadilah bikin sendiri dirumah,, dan senengnya anak2 ma suami pada suka.😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae(korean glass noodle):

1. 1 bks soun
2. 1 buah wortel potong memanjang
3. 5-6 lembar daun sawi
4. 1/4 buah bawang bombay
5. 3 siung bawang putih
6. 2 butir telur(buat orak arik)
7. 100 gr ayam cincang
8. 1 sdm saus tiram
9. 1 sdm kecap asin
10. Secukupnya minyak wijen
11. 1 sdm kecap manis
12. Secukupnya garam
13. Secukupnya lada
14. 2 sdm wijen sangrai
15. 1 batang daun bawang
16. 2 lembar nori potong kecil2

Langkah-langkah untuk membuat Japchae(korean glass noodle)

1. Panas kan air,, masak soun sebentar, tiriskan beri minyak wijen agar tidak lengket
2. Panaskan wajan, tumis bawang bombay, setelah layu masukkan bawang putih,,masukkan ayam cincang, wortel,sawi bergantian
3. Tambahkan kecap asin,saus tiram,kecap manis,lada,garam koreksi rasa,
4. Setelah dirasa cukup masukkan soun dan daun bawang,aduk rata campurkan, tambah wijen sangrai campur kembali, tambah telur orak arik, campur rata
5. Setelah matang tata dalam piring, taburkan nori diatasnya lalu siap dinikmati

Itulah cara membuat Japchae(korean glass noodle) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!