Jap chae

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Jap chae yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jap chae yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Jap chae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jap chae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jap chae adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Jap chae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jap chae memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jap chae:

1. 1/2 bks soun korea
2. 1 wortel potong kecil2
3. Jamur kuping iris tipis
4. 1/2 bayam
5. 2 telor (didadar n iris2)
6. 1/4 paprika iris tipis
7. 1/2 bawang bombay iris tipis
8. Daging sapi iris2
9. Kecap manis
10. Kecap asin
11. Garam
12. Gula
13. Penyedap
14. Minyak wijen
15. Merica
16. Bahan marinate :
17. 2 sdm kecap manis
18. 1 sdm kecap asin
19. 1 sdm minyak wijen
20. Garam
21. Merica

Langkah-langkah untuk membuat Jap chae

1. Marinate daging +- 30 menit.
2. Nyalakan kompor, beri 1 sdm minyak.. setelah panas oseng wortel, setelah wortel setengah mateng masukkan jamur dan paprika. Beri garam sedikit. Lalu sisihkan
3. Rebus soun korea di dalam air mendidih selama 10 menit, jangan lupa memberi garam yah selama direbus, lalu saring. Gunakan sisa air rebusan, untuk merebus bayam +- 20 detik sampai daun berubah warna saja. Lalu saring
4. Masukkan soun ke wadah terpisah beri minyak wijen, kecap manis, kecap asin, garam, gula, merica dan penyedap. aduk pakai garpu.
5. Panaskan minyak lagi 1 sdm, oseng bawang bombay dengan daging, setelah matang masukkan paprika, wortel, jamur yang udah dioseng lalu masukkan bayam dan soun.. matikan kompor, aduk rata dan koreksi rasa yah..
6. Setelah taruh di piring saji, jangan lupa telor dadar yang udah diiris simpan di atasnya yahh dan berikan wijen yang udah disangrai sebelomnya.
7. Selamat mencoba

Itulah cara membuat Jap chae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!