Jamur Enoki ala Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Jamur Enoki ala Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamur Enoki ala Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Jamur Enoki ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamur Enoki ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Jamur Enoki ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamur Enoki ala Korea memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau makan sok sok an ala korea.. hihihi... jadilah kreasi simple ini.. krn di youtube selalu lihat ASMR makan begini, jadi kepengen.. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamur Enoki ala Korea:

1. 500 gr jamur Enoki
2. 2 sdm gocujhang (pasta cabe korea)
3. 1 sdm gocujharu (bubuk cabe korea)
4. 1 sdm kaldu jamur
5. 2 sdm mentega
6. 3 sdm bawang merah goreng
7. Secukupnya wijen
8. 1/2 sdt garam (selera)
9. 1 sdm gula (selera kalau suka ada manisnya dikit)
10. Bumbu iris halus
11. 6 siung bawang putih
12. 1/2 buah bombay uk besar
13. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Jamur Enoki ala Korea

1. Rebus jamur enoki sebentar lalu tiriskan dan taruh di wadah/piring
2. Tumis mentega beri bawang bombay sampai agak layu, masukkan bawang putih, jahe sampai harum sambil di aduk aduk..
3. Beri bawang merah gorengnya di campur sampai rata, baru masukkan gocujhang, dan gocujharunya, dan kaldu jamur jg..
4. Beri air secukupnya.., beri merica jika di rasa kurang, sama beri garamnya, jk mau tambah gula boleh saja.. biarkan sampai meletup2 sambil di aduk.. lalu tuang ke atas jamur enokinya
5. Ratakan dengan sendok sampai tertutup rata.. beri wijennya.. santap deh.. maknyuus kurang pedas tambah irisan cabai 🤤🤤🤤

Itulah cara membuat Jamur Enoki ala Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!