Iga bakar saus bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Iga bakar saus bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga bakar saus bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Iga bakar saus bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iga bakar saus bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Iga bakar saus bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga bakar saus bulgogi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Weekend di tengah tengah pandemi corona covid-19, sungguh harus masak tiap hari agar merasa lebih higienis untuk tubuh ini dan keluarga. Yuk mulai masak sendiri, Mari sama sama perangi si covid ini. Untuk indonesia 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga bakar saus bulgogi:

1. 1/4 Daging IGA
2. 4 siung bawang putih
3. 3 siung bawang merah
4. Ketumbar
5. Asem jawa
6. Gula jawa
7. Garam
8. 1 batang sereh (utk merebus iga)
9. 3 lembar daun salam (utk merebus iga)
10. Saus bulgogi (saya merk kkikoman)

Langkah-langkah untuk membuat Iga bakar saus bulgogi

1. Rebus daging iga hingga empuk dengan sereh dan salam. Bisa juga pakai presto, jika sudah empuk silahkan angkat dan tiriskan
2. Ulek ketumbar, bawang putih, bawang merah, garam, asem dan gula jawa tambahkan sedikit air.
3. Lumuri daging iga dengan bumbu halus sampai merata. Bisa di tambahkan air sedikit agar daging iga terendam. Biarkan selama 15 menit.
4. Setelah di rendam 15 menit tuangkan saus bulgogi utk marinate juga. Kira2 4 sendok makan. Lalu diamkan selama 30 menit
5. Selanjutnya goreng/bakar/panggang dengan teflon daging iga. Dan bisa langsung di sajikan. Makan dengan nasi hangat.

Itulah cara membuat Iga bakar saus bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!