Egg Dumpling with Carrot (Olahan Telur ala Korea)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Egg Dumpling with Carrot (Olahan Telur ala Korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Dumpling with Carrot (Olahan Telur ala Korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Egg Dumpling with Carrot (Olahan Telur ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Egg Dumpling with Carrot (Olahan Telur ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Egg Dumpling with Carrot (Olahan Telur ala Korea) adalah 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Egg Dumpling with Carrot (Olahan Telur ala Korea) diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Egg Dumpling with Carrot (Olahan Telur ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Dumpling with Carrot (Olahan Telur ala Korea) memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dumpling merupakan salah satu jenis dim sum yang banyak penggemarnya. Makanan ini biasanya umum disajikan ketika bersantap di resto yang menyajikan dim sum food. Cocok dengan arti katanya dalam bahasa Inggris, yaitu pangsit. Namun, kali ini yang saya buat disebut sebagai Egg Dumpling. Konon egg Dumpling adalah makanan khas Korea. Tidak ada kulit luar dari tepung, melainkan telur. Bahan lainnya berupa bihun dan daun bawang serta bumbu perasa. Wortel adalah bahan tambahan yang baru. Sebagai lauk, menurut selera saya makanan ini mungkin kurang pas sebagai pelengkap masakan Indonesia lainnya. Masih mending telur dadar biasa atau telur ceplok, he... Namun, sebagai cemilan rasanya pas. Apalagi dicocol dengan saus tomat atau mayones. Apalagi di tengah kondisi pandemik, mesti #dirumahsaja memasak telur mungkin sudah tidak terhitung. Menu ini bisa menjadi alternatif ya. Silahkan dicoba, Moms, jangan lupa kirim foto recooknya ya. Semangat memasak! 😊 Source: Nana Floo (YouTube) #CABEKU #Telur3in1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Dumpling with Carrot (Olahan Telur ala Korea):

1. 3 butir telur
2. 1 papan bihun jagung
3. 1 batang daun bawang, iris tipis
4. 1 buah wortel, potong korek, sangrai sebentar
5. Bumbu:
6. 1 sdm kecap asin (me: manis)
7. 1 sdt kaldu jamur
8. 1/4 sdt merica
9. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Egg Dumpling with Carrot (Olahan Telur ala Korea)

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Rebus bihun hingga lunak, tiriskan, taruh dalam mangkok.
3. Campur bihun dengan kecap dan kaldu jamur.
4. Tambahkan bahan-bahan lainnya, aduk merata.
5. Gunting bihun agar mudah digoreng.
6. Panaskan sedikit minyak, tuang adonan 1 sendok makan ratakan, ulangi hingga seluruh wajan teflon terisi. Setelah beberapa saat, lipat menjadi dua, hingga terbentuk setengah lingkaran. Bolak-balik hingga matang. Lakukan hati-hati. Gunakan api sedang, cenderung kecil ya.
7. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Itulah cara membuat Egg Dumpling with Carrot (Olahan Telur ala Korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!