DAKKOCHI, Sate Ayam ala Korea "Versi Halal"

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep DAKKOCHI, Sate Ayam ala Korea "Versi Halal" yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal DAKKOCHI, Sate Ayam ala Korea "Versi Halal" yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari DAKKOCHI, Sate Ayam ala Korea "Versi Halal", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan DAKKOCHI, Sate Ayam ala Korea "Versi Halal" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan DAKKOCHI, Sate Ayam ala Korea "Versi Halal" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat DAKKOCHI, Sate Ayam ala Korea "Versi Halal" memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

29_12_19, W51_108 Source : Izza (Han) Barbeque yang sederhana saja yang penting Ibu suka dan senang, dipanggangnya pun pakai teflon jadi ga ribet 😊 yang pentingnya semua suka menunya dan happy 👌 #Resepalgis #Dakkochi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #Cookpedcommunity_Pasuruan #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat DAKKOCHI, Sate Ayam ala Korea "Versi Halal":

1. 500 gr daging ayam tanpa tulang dan kulit
2. 2 batang daun bawang
3. 🌸Bahan Marinasi : 🌸
4. 1 sdm bawang putih, cincang halus
5. 3 sdm susu cair
6. Secukupnya garam dan lada bubuk
7. 🌸Saus Pedas : 🌸
8. 1 sdm saus tomat botolan
9. 3 sdm air
10. 2 sdm gochujang (sy skip diganti saus sambal +saus tomat)
11. 2 sdm kecap asin
12. 2 sdm gula palem
13. 1 sdm parsley cincang (sy skip)

Langkah-langkah untuk membuat DAKKOCHI, Sate Ayam ala Korea "Versi Halal"

1. Saya pakai 2 buah dada ayam lalu difillet dan potong" daging ayam.
2. Potong" daun bawang selembar daging ayam.
3. Marinasi daging ayam dengan susu, bawang putih cincang, garam dan lada bubuk. Diamkan beberapa saat. (Saya 1 jam)
4. Campur semua bahan saus pedas, aduk rata. Sisihkan.
5. Rendam air sebentar tusuk sate. Tusuk bergantian daun bawang dan ayam.
6. Panggang sate sambil diolesi saus pedas, sampai cukup matang. (Kalau pakai teflon gunakan api sedang, setelah dilumuri saus, kecilkan apinya). Jangan terlalu lama memanggangnya, supaya tetap lembut.
7. Sajikan.

Itulah cara membuat DAKKOCHI, Sate Ayam ala Korea "Versi Halal" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!