Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Quarantine yg gak tau sampai berapa lama karena jumlah korban di Indonesia semakin membludak 😫 dan asik nge drakor di rumah sampai2 demen makanan korea 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus:

1. 250 gr Cumi / Gurita
2. 1 Sdm Gochugaru
3. 1 Sdm Sirup Beras / Madu
4. 2 Sdm Kecap Asin
5. 4 Siung Bawang Putih cincang
6. 2 cm Jahe Parut
7. 4 bh Cabe Hijau
8. 1/2 bh Bawang Bombay
9. 1 Sdt minyak wijen
10. 1 Sdm Gula
11. 1/2 Sdm Maizena
12. Secukupnya Merica
13. Minyak Sayur / Olive Oil
14. 1 batang Daun Bawang

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus

1. Cuci bersih cumi/gurita, potong sesuai selera. Rebus sebentar +/- 1 menit
2. Iris bawang bombay, cabe hijau dan daun bawang
3. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dan cabe. Masukkan gochugaru (cabe bubuk korea), maizena, sirup beras/madu, kecap asin dan gula. Aduk rata hingga menjadi saus kental
4. Masukkan cumi/gurita yg sudah di rebus. Aduk rata dan diamkan sebentar. Tuang 1 sdt minyak wijen dan masukkan daun bawang. Aduk rata, sajikan.

Itulah cara membuat Cumi Pedas Korea / Spicy Stir Fry Octopus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!