Bulgogi sapi
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bulgogi sapi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi sapi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bulgogi sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi sapi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Bulgogi sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi sapi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi sapi:
- 250 gr slice beef
- Bumbu marinase :
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm saos teriyaki
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt madu
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap inggris
- Bumbu tumis :
- 2 siung bawang putih (iris halus)
- 1 buah bawang bombay
- 1 buah cabe merah besar / paprika merah
- Unsalt butter
Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi sapi
- Marinate beef slice selama minimal 30 menit
- Tumis bawang putih, bombay dan cabe merah dengan unsalt butter (bisa juga pake minyak goreng biasa)
- Masukan daging yg sudah di marinate masak sebentar hingga matang,Taburi dengan biji wijen di atasnya
Itulah cara membuat Bulgogi sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bulgogi sapi"