Bulgogi ala² indo

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bulgogi ala² indo yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi ala² indo yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bulgogi ala² indo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi ala² indo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bulgogi ala² indo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi ala² indo memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya jika beli daging, aq sukanya kalau ga di sop, dendeng atau ga di buat bulgogi begini...& cucok juga utk di mkn sebagai camilan mak 😹 hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi ala² indo:

1. 1/4 kg daging (aq minta daging yg utk dendeng biar tipis)
2. 4 sdm kecap manis
3. 2 sdm kecap asin
4. 1 sdt merica
5. Sedikit kaldu sapi
6. 3 sdm minyak wijen (kalau ga da bisa minyak goreng)
7. 2 sdm gula
8. 1 buah bawang bombai diiris
9. 2 siung bawang putih cincang halus
10. 1 btg daun bawang diiris
11. 1 btg seledri (optional)
12. Secukupnya biji wijen (optional)
13. Blueband mentega (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi ala² indo

1. Cuci bersih daging..kemudian potong & iris tipis²
2. Masukkan daging dlm wadah, kemudian campurkan kecap manis, kecap asin, gula, merica, kaldu, irisan daun bawang, bawang bombai, bawang putih, seledri & minyak wijen, aduk hingga rata, tutup wadah, kemudian diamkan dikulkas kurleb 1 jam agar bahan² meresap..
3. Setelah 1 jam, panaskan pan dgn api kecil, atau teflon jg bisa, yg penting bisa utk manggang dagingnya, kemudian kalau aq olesin blueband tipis ke pan ny, kemudian panggang, bolak balik agar matang ny merata..
4. Setelah matang, sajikan & tabur biji wijen diatasnya..tp kali ini aq ga pake biji wijen krn kosong...silahkan dinikmati ~

Itulah cara membuat Bulgogi ala² indo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!