Bibimbap

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bibimbap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bibimbap adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepingin banget makan nasi campur korea tapi apa daya kotaku tidak ada resto korea dan tidak ada yg jual gochujang juga. Jadi akhirnya ku buat sendiri. Gochujangnya ku racik sendiri, ala ala...hehe. Alhamdulillah enak bgt.. Mirip lah.. 😆 Bahan yang aku pakai seadanya di rumah. Kita bisa nambah sayur lainnya yg kita sukai. Kalau aku di rumah cuma punya jagung dan timun doang. Aku pakai ayam kebetulan ada di rumah. Gak pakai jg gak pa2. Intinya yg kita suka di campur ke nasi. Paling penting itu gochujangnya.. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap:

1. Secukupnya nasi
2. 1/2 buah jagung
3. 1/2 timum di iris kecil
4. 2 butir telur (2 porsi)
5. Bahan ayam kecap
6. 2 potong dada ayam
7. 2 siung bawang merah
8. 1 siung bawang putih
9. Secukupnya lada
10. 1/2 sdm saus sambal
11. 1 sdt saus tiram
12. Secukupnya kecap
13. Secukupnya garam
14. Bahan gochujang
15. 5 sdm saus sambal
16. 1 sdm saus tiram
17. 1 sdt minyak wijen
18. Secukupnya gula
19. Secukupnya garam
20. 1 sdt maizena
21. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap

1. Iris- iris ayam menjadi potongan kecil.iris bawang merah dan bawang putih. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum, masukkan ayam. Kemudian tambahkan air.
2. Masukkan saus tiram, saus sambal,kecap,gula dan garam. Masak hingga matang dan mengental(kuah sedikit).
3. Campur semua bahan gochujang kecuali maizena. Kemudian masak hingga mendidih. Kemudian masukkan larutan maizena. Masak hingga mengental.
4. Goreng telur. Rebus jagung
5. Kemudian siapkan pipilan jagung yg telah di rebus dan irisan timun
6. Siapkan nasi dimangkok, lalu tambahkan jagung, timun, ayam, telur dan gochujang.

Itulah cara membuat Bibimbap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!