Bibimbap

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bibimbap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap:

1. Nasi putih yg baru matang
2. 200 gr Daging import untuk yakiniku potong tipis2
3. 1 buah bawang bombay iris2
4. 1 buah wortel iris korek api
5. 1 buah mentimun iris korek api
6. 1/2 ikat bayam bersihkan dan petik2
7. Segenggam tauge cuci bersih
8. 2 buah telur
9. secukupnya Wijen sangrai
10. Bumbu :
11. Saus gochujang
12. Cabe bubuk
13. Minyak wijen
14. Garam
15. Kecap ikan
16. Saus teriyaki
17. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap

1. Pertama rebus toge dan bayam secara terpisah lalu sisihkan, dan bumbui dgn sedikit garam dan minyak wijen.
2. Tumis wortel dgn minyak wijen dan sedikit kecap ikan.
3. Bumbui mentimun dgn garam dan minyak wijen.
4. Lalu buat tumisan daging dgn bawang bombay hingga berubah warna lalu masukan saus teriyaki secukupnya, masak hingga bumbu meresap dan daging matang.
5. Buat telur mata sapi setengah matang.
6. Larutkan 2 sdm saus gochujang dgn sedikit air panas agar tdk terlalu kental, tambahkan minyak wijen sesuai selera.
7. Tata nasi di mangkuk, lalu letakan sayur2an dan daging nya, lalu letakan telur mata sapi di tengah2 dan beri saus gochujang td.
8. Taburi dgn wijen sangrai.
9. Bibimbap siap disajikan.

Itulah cara membuat Bibimbap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!