Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nntn kdrama dan ngiler pemerannya makan nasi campur ala korea atau biasa disebut bibimbab
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea:
- Topping Sayur
- Segenggam tauge
- Segenggam jamur kuping iris tipis
- 1/2 buah wortel iris korek api
- 1/2 buah zucchini (timun jepang) iris korek api, singkirkan tengahnya
- Secukupnya buncis iris korek api
- 1 butir Telur
- Daging ala yoshinoya
- Secukupnya US sliced beef
- 3 sdm kecap asin (soy sauce)
- 1 sdm madu
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdm bubuk garlic
- 1/2 sdm bubuk basil/rosemary/oregano (optional)
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt lada hitam
- Bumbu Aduk Bibimbab
- 2 sdm gochujang
- 1 1/2 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdt lada putih
Langkah-langkah untuk membuat Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea
- Marinasi daging ala yoshinoya: campurkan seluruh bahan “daging ala yoshinoya” di atas dengan sliced beed. Aduk rata. Diamkan selama minimal 30 menit di dalam lemari es agar meresap.
- Setelah daging ter-marinasi, panaskan teflon dan lelehkan butter/margarine/bisa pakai olive oil, tumis daging tersebut hingga setengah matang. Masukan air sisa marinasi daging ke dalam teflon (bisa ditambahkan sedikit air, agar kuahnya bisa dipakai untuk bumbu aduk bibimbab). Daging ala yoshinoya selesai. Sisihkan
- Goreng telur setengah matang dengan sedikit butter di atas teflon. Sisihkan
- Rebus buncis, wortel dan tauge, beri garam dan lada pada air rebusan. Sisihkan
- Tumis jamur kuping dengan bumbu sederhana (bawang putih, lada, garam, sedikit soy cauce). Sisihkan
- Campurkan bahan “bumbu aduk bibimbab” di atas (gochujang, kecap asin, wijen, lada putih), sisihkan.
- Siapkan mangkok, masukan nasi putih, tata telur, topping sayuran dan daging ala yoshinoya di atasnya.
- Terakhir, masukan bumbu aduk bibimbab dan juga kuah daging yoshinoya, aduk rata. Bibimbab siap dinikmati. Enjoyy :)
Itulah cara membuat Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bibimbab (Nasi Campur) ala Korea"