Beef Bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Beef Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan daging yg bener2 simple banget tapi rasanya luar biasa enaknya, dimakan sama rice bowl + telur ceplok mmmm 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:

1. 250 gr beef slice
2. Bumbu marinasi
3. 3 siung bawang putih, geprek cincang
4. 1/2 bh bawang bombay, iris2
5. 1 cm jahe, geprek cincang halus
6. 1/2 sdt lada hitam kasar
7. 1 sdt wijen sangrai
8. 1 sdt chili powder
9. 2 sdm kecap manis
10. 1 sdm saus tiram
11. 1 sdt madu
12. 1 sdt olive oil
13. Secukupnya garam, gula
14. Taburan
15. iris Daun bawang,
16. Biji wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi

1. Siapkan daging, kalau pakai daging utuh bisa di slice ketebalan kurang lebih 1 mm
2. Campurkan smua bumbu marinasi jadi satu di wadah, kemudian masukkan daging campur merata, lalu diamkan dikulkas min 1 jam, semalaman lebih bagus
3. Panaskan pan, tambahkan margarin secukupnya, lalu masukkan daging, ratakan diatas pan, kalau pan terlalu penuh masak setengah dulu
4. Apabila daging sudah berubah warna balik sisi satunya, dan tunggu sampai matang merata, lalu angkat di wadah taburi daun bawang dan wijen

Itulah cara membuat Beef Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!