Beef Bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Beef Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Bulgogi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan si anak nomer satu 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:

1. 200 gram daging sapi
2. 1 sdm kecap manis
3. 1 sdm kecap asin
4. 1 sdm saus tiram
5. 1 sdm minyak wijen
6. 1 sdt lada
7. 1 sdt garam
8. 1 sdt gula putih
9. 1 sdt biji wijen
10. Secukupnya air
11. 2 cm jahe
12. 2 siung bawang putih
13. 1/2 buah wortel potong seukuran korek api
14. 1/2 buah bawang bombay potong memanjang
15. 1/2 buah paprika hijau potong memanjang

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi

1. Haluskan bawang putih dan jahe, peras, ambil airnya
2. Iris tipis daging sapi, campurkan dengan perasan jahe+bawang putih, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saus tiram, garam, lada, gula, aduk-aduk hingga merata, sisihkan dan marinasi selama 1 jam atau bisa lebih.
3. Tumis campuran daging dan bumbu, beri sedikit air, lalu masukan wortel, setelah daging lunak masukan paprika dan bawang bombay, koreksi rasa, tumis sebentar, angkat, taburi biji wijen dan sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 😊

Itulah cara membuat Beef Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!