Beef Bulgogi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Beef Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#DirumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:

1. 200 gr daging sapi
2. 1/2 sdm kecap manis
3. 1 batang daun bawang atau daun pre bagian hijau
4. secukupnya Garam
5. secukupnya Air
6. Wijen sangrai
7. 🔺 marinasi
8. 3 siung bawang putih halus
9. 1/3 buah pear korea halus
10. 1/2 buah bawang bombay cincang
11. 1 batang bawang dauh atau bawang pre bagian putih cacah
12. 3 sdm kecap asin
13. 1 sdm minyak wijen
14. 1 sdm gula palm
15. secukupnya Merica

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi

1. Campur semua bahan marinasi
2. Campurkan bahan marinasi pada daging yang sudah diiris tipis
3. Tutup dan diamkan pada kulkas 30-60 menit
4. Panaskan teflon pada api besar lalu masukkan daging beserta bumbu marinasi
5. Tambahkan air secukupnya
6. Ungkep sampai daging empuk, sesuaikan airnya
7. Koreksi rasa
8. Tambahkan sedikit kecap agar warnanya sedikit gelap
9. Masukkan daun bawang atau pre bagian hijau
10. Sajikan dengan taburan wijen sangrai

Itulah cara membuat Beef Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!