Beef Bulgogi
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Beef Bulgogi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya stok beef slice jadi pengen masak bulgogi. Yuk ah cek resepnya yang bikinnya cuma sakiceup tring ajaaaahhh. Oia untuk cabe merah keriting boleh diganti pake chilli flakes ya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:
- Bahan marinasi :
- 500 gram beef slice
- 1/2 buah pir, parut halus
- 1 jempol jahe, parut halus
- 3 bawang putih, cincang halus
- 4 cabe merah keriting, uleg kasar (optional)
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdt kecap asin
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm madu
- 1 sdm blacpepper butiran, haluskan
- 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Bahan lainnya :
- 1/2 buah bombay ukuran kecil, iris memanjang
- Wijen putih sangrai (saya skip)
- 1 sdm olive oil
- Irisan daun bawang (saya skip)
Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi
- Panaskan 1 sdm olive oil. Masukan daging yang sudah di marinasi. Masak dengan api kecil, aduk2 hingga matang.
- Masukan irisan bombay. Aduk rata hingga bombay layu. Angkat dan sajikan bersama taburan wijen sangrai serta irisan daun bawang
Itulah cara membuat Beef Bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Beef Bulgogi"