Beef Bulgogi (Korean BBQ)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Beef Bulgogi (Korean BBQ) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi (Korean BBQ) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Beef Bulgogi (Korean BBQ), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi (Korean BBQ) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Bulgogi (Korean BBQ) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Beef Bulgogi (Korean BBQ) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi (Korean BBQ) memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelum pandemi covid19 setelah pulang kerja aku beberapa kali sempatkan mampir di resto all u can eat Korean BBQ sama suami karena ketagihan sama texture dagingnya yang juicy dan manis.😍 Kali ini coba buat bulgogi rumahan ala aku . Nah lumayan juga untuk stok sahur karena daging dimarinasi dan disimpan di lemari pendingin. Pas sahur tiba tinggal masak di grill pan sebentar, praktis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi (Korean BBQ):

1. 500 gram daging shortplate
2. Bumbu Marinasi
3. 3 siung bawang putih
4. 1 siung bawang bombay
5. 1 batang daun bawang
6. 2 sdm minyak wijen
7. 4 sdm palm sugar
8. 1 sdm madu
9. 5 sdm soy sauce
10. 1 sdm wijen sangrai
11. 1 sdt lada hitam tumbuk
12. Taburan:
13. secukupnya Wijen
14. iris Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi (Korean BBQ)

1. Siapkan daging shortplate kemudian racik bumbu marinasinya. cincang bawang putih, iris Bombay dan potong memanjang daun bawang.
2. Campur bumbu marinasi kedalam daging. Diamkan 30 menit atau lebih di lemari pendingin.
3. Kemudian masak daging di grill pan hingga matang dan juicy. Hidangkan. Selamat mencoba 😍

Itulah cara membuat Beef Bulgogi (Korean BBQ) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!