Beef Bibimbap
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Beef Bibimbap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bibimbap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Beef Bibimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bibimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Bibimbap adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Beef Bibimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bibimbap memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bibimbap adalah masakan Korea berupa semangkuk nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang. Namanya secara harafiah berarti "nasi campur" yang berasal dari kata λΉλΉ (campur) dan λ°₯ (nasi). Sebelum dimakan, nasi dan lauk diaduk menjadi satu. Buat ini memenuhi challenge. Tapi ya ternyata buatnya cukup menguras waktu dan tenaga. Resep penutup akhir tahun. Terima kasih cookpad π #onerecipeonetree
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bibimbap:
- 100 gr daging giling
- 2 cup nasi putih
- 2 butir telur
- 1 buah wortel
- 1 bungkus jamur enoki
- 1 ikat bayam
- Bumbu Teriyaki:
- 3 sdm saus teriyaki
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 sdm margarin
- 5 buah cabai rawit
- Bumbu Sayuran:
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm mayonaise wijen
- 1 batang daun bawang
- 1 sdt lada bubuk
- Saus Gochujang:
- 1 sdm gochujang
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt garam
- 5 sdm air panas
- 1 sdt garam
- 1 sdm bon cabe
Langkah-langkah untuk membuat Beef Bibimbap
- Memasak daging teriyaki. Cuci bersih daging. Tumis bawang bombay dan cabai dengan margarin hingga matang. Lalu masukan daging.
- Setelah daging agak matang, masukan saus teriyaki, minyak wijen, gula, garam, kaldu, bubuk bawang putih. Koreksi rasa. Angkat.
- Siapkan wortel, enoki, dan bayam. Parut wortel. Lalu, rebus sayuran tersebut. Setelah itu beri bumbu. Campurkan bumbu sayuran.
- Persiapkan saus gochujang. Larutkan gochujang dengan air panas. Lalu tambahkan minyak wijen, garam, dan bon cabe. Aduk rata.
- Goreng telur. Lalu tata nasi, sayuran, dan daging. Sajikan hangat bersama saus gochujang.
Itulah cara membuat Beef Bibimbap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Beef Bibimbap"