Ayam saus gochujang ala korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam saus gochujang ala korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam saus gochujang ala korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam saus gochujang ala korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam saus gochujang ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam saus gochujang ala korea adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Ayam saus gochujang ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam saus gochujang ala korea memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen makan ayam ala korea tapi food tenant banyak tutup karena mencegah covid 19, lebih baik buat sendiri aja dijamin higienis dan supaya dirumah tetap produktif ya, semoga kita selalu sehat :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam saus gochujang ala korea:

1. 1/2 kg sayap ayam
2. Adonan basah
3. 5 sdm Tepung terigu
4. 1 sdm Maizena
5. 1 butir telur
6. 1 sdt Lada
7. 1 sdt garam
8. Adonan kering
9. 8 sdm tepung terigu
10. 2 sdm maizena
11. Saus
12. 2 siung bawang putih cincang
13. 7 sdm saus gochujang (aku pake merk kikkoman)
14. 1 sdm saus tomat
15. 1 sdm cabe bubuk (aku pake bon cabe lvl 15)
16. 1 butir gula merah diiris (pake madu bisa)
17. 1 sdm gula pasir
18. 1 sdt garam
19. 1 sdm maizena campur 2 sdm air
20. 100 ml air
21. Topping
22. Secukupnya Wijen

Langkah-langkah untuk membuat Ayam saus gochujang ala korea

1. Celupkan sayap ayam ke adonan basah lalu lumuri dengan adonan kering dan goreng hingga matang, angkat tiriskan
2. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan saus gochujang, saus tomat, cabe bubuk, gula merah gula pasir garam, lalu masukkan 100ml air aduk rata, bila warna sudah berubah agak gelap masukkan maizena, koreksi rasa
3. Masukkan sayap ayam ke saus lalu aduk rata hingga semua bagian sayap ayam terlumuri saus, taburi wijen

Itulah cara membuat Ayam saus gochujang ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!