Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Chicken)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Chicken) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Chicken) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Chicken) memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebanyakan ntn drakor jd rindu masakan korean 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Chicken):

1. Bahan Ayam Goreng
2. fillet Ayam
3. Tepung bumbu serbaguna
4. Minyak untuk menggoreng
5. Bahan Saos
6. Minyak wijen
7. Madu
8. Bawang putih (cincang halus)
9. Perasan Lemon
10. Gochujang
11. Saos sambel
12. Totole / kaldu jamur
13. Bahan pelengkap
14. Biji Wijen (optional)
15. Bahan marinasi ayam
16. Bawang putih bubuk
17. Garam
18. Kaldu jamur / totole
19. Saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Chicken)

1. Marinasi ayam dengan bahan marinasi dan takaran secukupnya.. aduk sampai rata dan diamkan di kulkas kurleb 30 menit
2. Buat adonan kering dan basah dari tepung serbaguna untuk celupan ayam goreng.
3. Celupkan ayam ke adonan basah lalu ke adonan kering.
4. Goreng ayam yang sudah di lumurin tepung sampai coklat keemasan.. Lalu tiriskan
5. Untuk membuat saos.. Panaskan sedikit minyak wijen untuk menumis bawang putih di atas api sedang.
6. Setelah bawang putih yang ditumis sudah tercium harum kecilkan api ke yang paling kecil..
7. Masukkan semua bahan saos menjadi 1.. untuk takaran dikira² aja ya supaya saos bisa menyelimuti si ayam yang sudah dibuat..Rasa saos pedas manis asam. tunggu sampai saos meletup²..
8. Setelah meletup², masukkan ayam ke dalam saos sampai semua tercapur rata.
9. Plating ayam yang sudah terlumuri saos.. Beri sedikit taburan biji wijen. Ayam Pedas ala Korea sudah siap dihidangkan 😊

Itulah cara membuat Ayam Pedas Korea (Yangnyeom Chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!