Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ayam goreng korea praktis dan gampang. Dijamin keluarga suka!😻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken):

1. Bahan marinade untuk ayam
2. 125 ml (1/2 cup) susu
3. 500 gram filet ayam boneless di potong kecil2 (paha juga bisa)
4. 1/4 sdt garam
5. 1/8 sdt lada putih
6. 1/2 sdt bawang putih cincang
7. 1/2 sdt jahe cincang
8. Bahan saos
9. 1 sdm soy sauce (merek kikkoman)
10. 3 sdm mirin
11. 2 sdm rice wine vinegar
12. 1 sdm saos gochujang (korean bean paste yang pedas, box merah)
13. 3 sdm madu
14. 2 sdt minyak wijen
15. 2 sdm gula merah
16. 1 sdt bawang putih cincang
17. 1 sdt jahe parut
18. 1/8 sdt lada putih
19. Bahan pelengkap
20. 1/3 cup maizena
21. Minyak untuk goreng
22. 1 sdt wijen

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken)

1. Potong daging ayam kecil2 dan rendamkan dengan susu selama 2 jam. Masuk ke dalam kulkas.
2. Sisihkan ayam dan masukan garam, lada, bawang putih dan jahe. Diamkan selama 30 menit.
3. Lapiskan ayam dengan maizena dan goreng. Goreng ayam sampai agak coklat.
4. Campurkan semua bahan saos dan masuk ke dalam panci. Api sedang. Aduk sekitar 3 menit sampe mateng.
5. Campurkan ayam goreng dan aduk, lumurkan ke panci yang isi saos. Tambahkan wijen.

Itulah cara membuat Ayam Goreng Pedas Manis Ala Korea (Korean Spicy Fried Chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!