Ayam Goreng Korea

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ayam Goreng Korea yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Korea yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Korea memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng Korea atau ayam yang dibumbui( yangnyeom chicken) adalah hidangan ayam goreng yang disajikan dalam gaya korea Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar, atau sebagai makanan ringan setelah makan di Korea. #pejuanggoldenapron2 #ayamgorengkorea #saturesepsatupohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Korea:

1. Bahan Marinasi:
2. 250 gr Ayam fillet, potong 5-6cm
3. 1/2 sdt Garam
4. 1 sdt Lada hitam bubuk
5. 1 sdm cuka
6. 1 sdm Jahe parut
7. Bahan pelapis:
8. 2 sdt Baking soda
9. 2 sdm maizena
10. 35 gr Tepung bumbu serbaguna instan
11. 3 sdm Air
12. Bahan Saos:
13. 1/2 sdm Gochujang
14. 1 sdm Soy sauce
15. 1 sdm Selai strobery
16. 1 sdm Saus tomat
17. 2 sdm Gula pasir
18. 1 sdt Cuka masak
19. 1 sdm Kecap ikan
20. 2 buah Bawang putih, cincang
21. 60 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Korea

1. Campur semua bahan marinasi, aduk rata dan diamkan selama 45menit-1jam
2. Campur semua bahan pelapis (kecuali air), aduk rata. Kemudian baluri ayam dengan bumbu pelapis, sisihkan. Kemudian tambahkan air ke sisa bahan pelapis dan aduk rata, lalu masukkan ayam dan aduk rata
3. Goreng diminyak panas sampai kekuningan, angkat dan tiriskan. Lalu goreng kembali diminyak panas selama 40-60detik. Angkat dan tiriskan. Sisihkan
4. Tuang bahan saos di wajan, masak hingga mengental sambil diaduk2, setelah mengental kecilkan api lalu tambahkan ayam, aduk hingga rata. Matikan api. Sajikan dengan salad

Itulah cara membuat Ayam Goreng Korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!