7. Japchae
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep 7. Japchae yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 7. Japchae yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 7. Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 7. Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 7. Japchae adalah 2-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak 7. Japchae diperkirakan sekitar 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan 7. Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 7. Japchae memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami hari ini jadwal masuk kantor. Buat bekel saya bikin ini. Saya belum ngerasain japchae asli dari korea. Menurut saya ini enak, sayurnya krunchi2. Resep dari mba dhilasina, saya sesuaikan dengan bahan yang ada. #dirumahaja #kedapuraja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 7. Japchae:
- 1 papan soun/bihun jagung
- 30 gr daging sapi has, iris tipis
- 1/2 ikat bayam
- 1 buah wortel, potong korek
- 1 batang daun bawang, iris 2 cm
- 1/4 buah bawang bombay, iris panjang
- 1/2 butir telur, kocok lepas
- 1 siung bawang putih (td ke skip)
- Kecap asin
- Minyak wijen
- Gula palem
- Garam
- Merica
- Kaldu jamur
- Minyak untuk menumis
- Air untuk merebus
- Wijen sangrai
Langkah-langkah untuk membuat 7. Japchae
- Marinasi daging dengan minyak wijen, kecap asin, dan gula palem. Diamkan.
- Rebus bayam sebentar, angkat dan Keringkan airnya. Potong kasar. Beri sejumput garam dan sedikit minyak wijen. Sisihkan.
- Rebus soun, angkat siram dengan air dingin, potong2. Sisihkan.
- Buat dadar telur tipis, setelah matang iris tipis. Sisihkan.
- Tumis daun bawang dan bawang bombay hingga sedikit layu. Sisihkan.
- Tumis wortel dengan sedikit kecap asin (sesuai selera, saya setengah matang). Sisihkan.
- Tumis daging yang sudah dimarinasi hingga matang. Sisihkan.
- Dalam wadah besar campur soun dan semua tumisan. Tambahkan kecap asin, minyak wijen, gula palem, garam, merica, kaldu bubuk, dan biji wijen. Aduk hingga tercampur rata. Hidangkan dan taburi lagi biji wijen.
Itulah cara membuat 7. Japchae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "7. Japchae"