5. Kue beras sederhana (tteokbokki)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep 5. Kue beras sederhana (tteokbokki) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 5. Kue beras sederhana (tteokbokki) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 5. Kue beras sederhana (tteokbokki), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 5. Kue beras sederhana (tteokbokki) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan 5. Kue beras sederhana (tteokbokki) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 5. Kue beras sederhana (tteokbokki) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen nyobain makan kue beras gegara mb Sofa bahas tentang tteokbokki, tapi liat bahan gk tersedia, jadinya low budget gitu, gak pake minyak wijen, #gochujang. Pokoknya no ribet-ribet club. 😅 #makanankorea #koreanstreetfood #jajanankorea #korea

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 5. Kue beras sederhana (tteokbokki):

1. Bahan Kue Beras
2. 8 sdm tepung beras
3. 2 sdm tepung tapioka
4. 3 sdm minyak sayur
5. Secukupnya garam
6. 20 sdm air mendidih
7. Bahan saos tteokbokki
8. Secukupnya saos sambel
9. Secukupnya saos tomat
10. 1 buah tomat besar (potong sesuai selera)
11. 1 sachet boncabe lvl 30
12. Secukupnya gula pasir (madu juga boleh)
13. Secukupnya gula merah
14. Secukupnya penyedap rasa
15. 3 siung bawang putih (cincang)
16. 2 sdm saos tiram
17. Bahan pelengkap
18. 1 rumpun daun bawang ukuran sedang (dipotong sesuai selera)
19. 6 buah cabai hijau (potong menyerong)
20. Secukupnya wijen

Langkah-langkah untuk membuat 5. Kue beras sederhana (tteokbokki)

1. Bahan kue beras: campur bahan tepung beras, sagu, garam dan air mendidih, aduk rata. Uleni sampek bentuk adonan dan beri minyak sayur.
2. Uleni kembali adonan dan bagi adonan jadi beberapa bagian, bentuk silinder.
3. Rebus kue beras dalam air panas yang diberi sedikit minyak sayur hingga matang (mengambang). Rebusnya agak lama untuk mematangkan bagian dalamnya.
4. Bahan saus: Untuk sausnya tumis bawang putih, tambahkan tomat cincang, tambahkan air, tambahkan saos sambel, boncabe, saos tiram, gula pasir, gula merah dan penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih dan masukkan kue berasnya. Masak hingga mengental, masukkan bahan pelengkap lainnya. Masukkan irisan daun bawang dan cabai hijau.
5. Tambahkan taburan wijen dan tteokbokki siap disajikan. Bisa juga ditambahkan pelengkap lainnya seperi sosis, bakso dll.

Itulah cara membuat 5. Kue beras sederhana (tteokbokki) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!