Ttokppokki (Korean Food)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ttokppokki (Korean Food) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ttokppokki (Korean Food) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ttokppokki (Korean Food), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ttokppokki (Korean Food) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ttokppokki (Korean Food) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ttokppokki (Korean Food) diperkirakan sekitar 1-2 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ttokppokki (Korean Food) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ttokppokki (Korean Food) memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin aja😊 keseringan liat drakor sih jadi kepingin gitu😆 btw ini aku bikin yg pedes ya, soalnya suka yg pedes²😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ttokppokki (Korean Food):

1. Bahan Ttok
2. 250 gr/20 sdm tepung beras
3. 30 gr/2 sdm tepung tapioka
4. 1/2 sdt garam
5. 200-250 ml Air panas
6. Bumbu
7. 5 sdm bubuk cabe (sesuai selera)
8. 3 sdm saos sambal
9. 2 sdm saos tomat
10. 200 ml air
11. 2 siung bawang putih
12. 1 buah bawang bombay
13. 1/2 sdt garam
14. 1 sdt gula pasir
15. 1/2 sdt penyedap rasa
16. Keju parut (opsional, bisa diganti wijen ataupun daun bawang)
17. 3 sdm minyak goreng(1 sdm buat rebusan, dan 2 sdm buat menumis)
18. 1 sdm maizena cair

Langkah-langkah untuk membuat Ttokppokki (Korean Food)

1. Siapkan bahan ttokk, campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam dan air. Campur hingga rata. Dan diuleni sebentar. Disini aku pake tepung²nya bahan rose brand semua ya
2. Kemudian dibentuk sesuai selera. Dan dipotongi sesuai selera juga bisa pendek² bisa panjang.
3. Kemudian siapkan panci yg berisi air dan dipanaskan hingga mendidih, jika sudah mendidih berikan 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket.
4. Masak ttokk hingga mengambang atau sekitar 15 menit an. Jika sudah mengambang diatas tiriskan, dan rendam di air dingin selama 5-10 menit.
5. Siapkan bawang putih dan dicincang kasar, siapkan bawang bombay dan diiris tipis².
6. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Jika sudah panas masukkan bawang putih dan bawang bombay, masak hingga harum.
7. Masukkan air 200 ml, 2 sdm saos tomat, 3 sdm saos sambal, 5 sdm cabe bubuk, ½ sdt garam, 1 sdt gula pasir, ½ sdt penyedap rasa, dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan 1 sdm maizena. Tunggu sebentar. (Untuk saos tomat dan saos sambal aku pake merk indofood, boleh merk lainnya ya)
8. Kemudian masukkan ttokk yg sudah ditiriskan, masak sebentar. Selanjutnya ttokk bisa disajikan dan siap disantap.
9. Bisa diberi toping keju parut, wijen, atapun daun bawang ya. Selamat mencoba👌🏻😉

Itulah cara membuat Ttokppokki (Korean Food) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!