Tteokbokki
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki diperkirakan sekitar 60 menit.
Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gegara film korea, anak anak jadi suka sama masakan masakan korea. Salah satunya si tteokbokki ini. Ternyata Bikin sendiri juga mudah kok. Yuk diintip resepnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:
- 12 sdm tepung beras
- 4 sdm tepung kanji
- Sejumput garam
- 1 sdm minyak goreng
- secukupnya Air panas
- Bahan saus
- 2 siung bawang putih cincang
- 4 sdm saus sambal
- 3 sdm gochujang
- 1 sdm minyak ikan
- 1/2 sdm gula pasir
- secukupnya Garam
- Sesuai selera bubuk cabai
- Secukupnya air
Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki
- Satukan tepung beras, tepung kanji, garam dan minyak. Beri air panas sedikit sedikit sambil diuleni sampe kalis.
- Setelah kalis bentuk memanjang lalu potong potong
- Kemudian rebus sampai matang lalu sisihkan
- Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan semua bahan saus aduk sampai meletup. Lalu masukan air secukupnya.
- Aduk sampai mengental..
- Lalu masukan tteokbokki
- Aduk rata, tes rasa..
- Matikan api
- Taburi dengan irisan daun bawang dan wijen yang sudah disangrai.
- Siap untuk dihidangkan
Itulah cara membuat Tteokbokki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Tteokbokki"