Tteokbokki

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

1. 2 sdm saos gochujang
2. sesuai selera sayur (wortel, sawi putih, sawi, dsb)
3. sesuai selera isian (sosis, scalop, cireng, kue beras, dsb)
4. 400 ml air ±
5. 2 sdt penyedap
6. 1 sdt gula
7. 1 sdt garam
8. 1 siung bawang putih (cincang halus)

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

1. Tumis bawang putih, masukkan air, kue beras (aku pakek pentol), saos gochujang dan sayur (wortel). (Aduk)
2. Jika sudah mendidih masukkan sayur (sawi putih, sawi), garam, gula, penyedap. Cek rasa. Seauaikan selera.
3. Jika rasa sudah pas dan meletup meletup. Matikan kompor dan masukkan bahan isian (sosis, scalop, cireng dsb). Aduk hingga rata dan sajikan. Jika punya wijen, Tambahkan wijen

Itulah cara membuat Tteokbokki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!