Tteokbokki tanpa gocjujang
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki tanpa gocjujang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki tanpa gocjujang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki tanpa gocjujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki tanpa gocjujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki tanpa gocjujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki tanpa gocjujang memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pernah buat tteok tapi tengahnya gak matang, searching di internet dan liat2 org korea lalu coba buat lagi deh, hasilnya cukup memuaskan, di bantuin kakak bagian bikin tteoknya #CABEKU & #Pakketipak tepung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki tanpa gocjujang:
- Bahan tteokbokki
- 200 gr tepung beras putih
- 30 Gr tepung beras ketan
- 200 ml air
- 1/2 sdt garam
- ================================
- Bahan gojuchang
- 1 sdm tepung beras ketan
- 100 ml air
- 1/2 sdt garam
- 3 sdt gula
- 25 Gr cabe bubuk
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- =============================
- 1/2 sdm saus tiram
- Lada bubuk, garam, kaldu bubuk
- 2 sdm kecap asin
- Wijen
- Keju
- Mie
- Sosis, Bakso ikan, Telor rebus atau daun bawang (optional
Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki tanpa gocjujang
- Buat tteokbokki, campur semua bahan dan air aduk rata, lalu kukus sekitar 3 menit, lalu diaduk lagi karena bagian tengah belum matang, biarkan agak berantakan dikukus sekitar 10 menit lalu angkat
- Lalu uleni adonan tteok nya dengan menambahkan air sedikit demi sedikit dengan sdt -+ 25 ml air sampai bisa dibentuk lalu tambahkan minyak wijen, lalu bentuk seperti tteokbuki
- Buat gojuchang,campur tepung dengan air lalu kukus sekitar 5 menit,angkat aduk rata tambahkan garam, gula, bubuk cabe, kecap asin aduk hingga rata (bisa utk 3 kali pakai)
- Lalu panaskan air 500ml, masukkan saos gojuchang nya 2 sdm lalu biarkan sampai mendidih sambil diaduk tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, garam, kecap asin dan soas tiram tunggu sampai mendidih
- Masukkan tteok nya dan mie rebus tunggu sampai mendidih dan mengental cek rasa kalo terlalu pedas bisa ditambah gula
- Masukan bahan bahan lain yg ingin ditambahkan
- Masukan keju dan bubuk wijen
- Selamat mencoba
Itulah cara membuat Tteokbokki tanpa gocjujang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Tteokbokki tanpa gocjujang"