Tteokbokki Gochujang Ala-Ala

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki Gochujang Ala-Ala yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki Gochujang Ala-Ala yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki Gochujang Ala-Ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki Gochujang Ala-Ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki Gochujang Ala-Ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Gochujang Ala-Ala memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau kita nntn drakor pasti sering banget liat aktor n aktrisnya makan ini kan. Keliatannya itu makanan favorit gitu d sana ya.... Ternyata buatnya gampang lo....bahannya juga pasti ad d rumah2 kita. Karena bahan dasarnya dari tepung beras n tapioka, jadi bisa ikutan challenge dr mamah cookpad nih... Source: IG andinskitchen #CABEKU #PakKetipakTepung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Gochujang Ala-Ala:

1. Bahan tteok
2. 6 sdm tepung beras
3. 6 sdm tepung tapioka
4. 1 sdm minyak wijen
5. 1 sdt royco sapi
6. 120 ml air mendidih
7. Bahan Saos
8. 4 siung bawang putih,cincang
9. 4 siung bawang merah, cincang
10. 7 buah cabe rawit (me: 4 buah)
11. 4 sdm saos sambal jawara
12. 2 sdm saos tomat
13. 3 sdm saos thousand island maestro
14. 1 sdm saos tiram
15. 1 sdm kecap asin
16. 1 sdm gula pasir
17. 6 sdm air
18. 3 buah sosis sapi, iris (me: 1 buah)
19. Topping
20. iris Daun bawang
21. Cabai bubuk (me: skip)
22. Biji wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki Gochujang Ala-Ala

1. Pada baskom, masukkan semua bahan tteok kecuali air panas. Aduk jadi satu lalu masukkan air panas bertahap sedikit2 dan hentikan jika adonan sudah kalis dan bisa dibentuk.
2. Didihkan air, bentuk panjang adonan lalu potong2 dan rebus hingga mengapung dan benar2 matang. Tiriskan dan sisihkan.
3. Campur bahan saos (kecuali bawang dan cabe) pada mangkok sisihkan.
4. Tumis bawang dan cabe hingga harum dan matang. Tambahkan sosis dan daun bawang.
5. Masukkan saos dan tteok, aduk rata hingga mengental. Koreksi rasa.
6. Angkat dan beri topping wijen sangrai dan irisan daun bawang. Tteokbokki ala-ala siap menemanimu nonton drama korea.

Itulah cara membuat Tteokbokki Gochujang Ala-Ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!