Tteokbokki ala rumahan

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki ala rumahan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki ala rumahan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki ala rumahan adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki ala rumahan diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki ala rumahan memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari RitaKuma. Punya tepung beras dan tapioka dari sisa ngadon kemaren.. kepikiran buat tteokbokki dengan cita rasa Indonesia hehehe.. #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki ala rumahan:

1. Tteok / kue beras:
2. 12 sdm tepung beras
3. 3 sdm tepung tapioka
4. secukupnya Penyedap rasa
5. secukupnya Air panas
6. Kuah :
7. 1 sdm tepung beras + maizena + boncabe (larutkan dalam air)
8. 2 gelas air (gelas belimbing)
9. 1 siung bawang putih dihaluskan
10. 1 daun bawang
11. 2 sdm kecap asin
12. 1 1/2 sdm saus tiram
13. 1 sdm gula pasir
14. secukupnya Cabe bubuk
15. secukupnya Garam
16. secukupnya Penyedap rasa
17. Sedikit lada
18. Pelengkap :
19. Sosis potong menyerong
20. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki ala rumahan

1. Siapkan tepung, penyedap rasa dan beri air mendidih, kemudian uleni
2. Bentuk memanjang, kemudian rebus hingga mengapung
3. Tiriskan dan potong potong
4. Potong sosis kemudian goreng
5. KUAH : Didihkan air, masukkan bawang putih halus, daun bawang
6. Masukkan saori, kecap asin, gula, garam, penyedap rasa dan lada
7. Masukkan tteok/kue beras dan sosis. Kemudian masukkan larutan tepung. Masak hingga mengental
8. Tteokbokki siap dinikmati

Itulah cara membuat Tteokbokki ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!