Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Tteokbokki Ala Ala

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tteokbokki Ala Ala yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki Ala Ala yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tteokbokki Ala Ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki Ala Ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki Ala Ala adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki Ala Ala diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Tteokbokki Ala Ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki Ala Ala memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan tteokbokki tapi hanya ada bahan seadaanya. Gapapa, tetap bisa jadi kok.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki Ala Ala:

  1. 250 gram tepung beras
  2. 2 sdm tepung tapioka
  3. 250 ml air panas mendidih
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 papan mie telur
  6. 1 butir telur ayam
  7. 150 ml air
  8. Bahan Saus
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 batang daun bawang
  11. 3 sdm saus sambel
  12. 2 sdm bubuk cabe
  13. 1/2 sdt kaldu jamur
  14. 1 sdm minyak goreng
  15. 1 sdm tepung maizena dilarutkan dalam 2 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki Ala Ala

  1. Campurkan bahan tteokkboki(tepung beras, tepung tapioka, garam) siram air panas mendidih sambil diaduk rata. Uleni hingga dapat dibentuk memanjang dan rebus dalam air panas mendidih. Angkat, potong potong. (Pakai sebagian tteokkboki untuk dimasak dengan sausnya, sisanya bisa disimpan dikulkas untuk stok)
  2. Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus, tambahkan sebagian daun bawang, aduk dan masukan saos sambel, cabe bubuk, air, garam, kaldu jamur dan larutan maizena
  3. Didihkan saus sebentar, masukan tteokkboki dan mie yang sudah direbus. Aduk hingga rata. Masukan telur. Masak sebentar
  4. Angkat dan beri taburan daun bawang.

Itulah cara membuat Tteokbokki Ala Ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Tteokbokki Ala Ala"