Ttaebokki (Kue Beras Korea)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Ttaebokki (Kue Beras Korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ttaebokki (Kue Beras Korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ttaebokki (Kue Beras Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ttaebokki (Kue Beras Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ttaebokki (Kue Beras Korea) adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ttaebokki (Kue Beras Korea) diperkirakan sekitar 60menit.

Kali ini kita coba variasikan Ttaebokki (Kue Beras Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ttaebokki (Kue Beras Korea) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penyuka drakor pasti pernah liat adegan makan ini. Kayaknya enaaak banget, jadi penonton penasaran. Kalo beli yang instan lumayan mahal dan sedikit. Jadi bikin aja biar puas makannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ttaebokki (Kue Beras Korea):

1. Bahah Garraetok (Kue Beras)
2. 6 sdm Tepung Beras
3. 2 sdm Tepung Tapioka
4. 120 ml air mendidih
5. 1 sdm Minyak Wijen (Bisa ganti minyak sayur biasa)
6. 1/2 sdt Garam
7. Bahan Tambahan
8. Bakso Ikan, Otak-otak, dll (Sesuai selera)
9. Bahan Saos
10. 2 Siung Bawang Putih
11. Sedikit Jahe
12. 3 sdm Saos Gochujang
13. 2 sdm Saos Cabe
14. 1 sdm Cabe bubuk
15. 1 sdm Minyak Ikan
16. 1 sdm Minyak Wijen
17. 1/2 sdr garam
18. 1 sdm gula (Sesuai selera)
19. Garnish
20. Sedikit Wijen sangrai
21. Sedikit Daun Bawang

Langkah-langkah untuk membuat Ttaebokki (Kue Beras Korea)

1. Didihkan air dan garam
2. Campurkan Tepung beras dan taipoka, lalu masukan air panas perlahan. Aduk dengan sendok atau centong sampai kalis.
3. Uleni adonan lalu bagi beberapa bagian, bentuk panjang-panjang kemudian rebus di air mendidih. Setelah mengapung angkat dan tiriskan
4. Untuk sausnya : Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukan semua saos lalu aduk sampai rata lalu tambahkan air sedikit.
5. Masukkan garrateok dan bakso ikan dll. Cicipi rasa dan biarkan sampai agak mengental (kekengalan sesuai selera). Pindahkan ke piring lalu beri garnish wijen dan daun bawang

Itulah cara membuat Ttaebokki (Kue Beras Korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!