Tokkebi

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Tokkebi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tokkebi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tokkebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tokkebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Tokkebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tokkebi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dirumah ada sosis sama ada mie instan yg sudah mau expired terus ada sisa tepung panir juga, keinget tuh sama jajanan hottang cari resepnya dapat nich yg mudah yg bahan"nya ada dirumah cuma minus kentang gorengnya 😅 Source : Eva Heni Astuti #RekrutmenAgenRahasia2 #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tokkebi:

1. 5 buah sosis siap santap
2. Secukupnya tusuk sate
3. Mie instan
4. Tepung panir
5. Bahan adonan
6. 150 gr tepung terigu
7. 1/2 sdt baking powder
8. 1/4 sdt Lada bubuk
9. 1/2 butir telur
10. Gula
11. Garam
12. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Tokkebi

1. Potong sosis menjadi 2 lalu tusuk dengan tusuk sate sisihkan
2. Hacurkan/remas mie instan (bumbunya gak dipakai) lalu sisihkan
3. Campur semua bahan adonan beri sedekit air lalu aduk rata, teksturnya kental jgn terlalu cair biar adonannya nempel di sosisnya, lalu tuang adonan dalam gelas agar mudah saat dicelupkan
4. Panaskan minyak lalu kecilkan api, ambil sosis yg sudah ditusuk celupkan kedalam adonan sampai sosis tertutup semua adonan lalu gulingkan di remahan mie sampai merata sambil dikepal biar mie menempel sempurna (untuk Baluran tepung panir langkah"nya sama setelah dicelupkan di adonan basah lalu digulingkan di tepung panir)
5. Goreng dengan api kecil agar adonan matang sempurna, sajikan dengan saos sambal dan juga mayonaise

Itulah cara membuat Tokkebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!