Sundubu Jjigae

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Sundubu Jjigae yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sundubu Jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jjigae adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sundubu Jjigae diperkirakan sekitar 15 menit.

Kali ini kita coba variasikan Sundubu Jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari resep #sevira rosana cuman modifikasi ala Sharira yg suka sekali original bumbu korea. Temani dengan bbq ala bulgogi. Di resep berikutnya. #cookpadcommunity_borneo #audisidutarecook #dutarecookbarabai #elasquad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae:

1. 50 gr slice sukiyaki beef
2. 2 butir telor bebek
3. 6 ekor cumi
4. 1 bungkus jamur enoki
5. 3 sdm sunchang ssamjang (paduan antara tauco dan gochugaru)
6. 1/2 buah bawang bombay
7. 1 batang daun bawang
8. 1 sdt dry wakame (rumput laut kering)
9. 2 sdm minyak wijen
10. 2 batang pakcoy
11. 3 buah jamur shitake kering
12. 1 sdt kaldu jamur
13. 1 sdm bawang putih cincang

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae

1. Siapkan bahan. Rebus jamur shitake kering #mau cepet, kira kira 6 menit di air mendidih. Potong potong
2. Tumis bawang putih dengan minyak wijen, lalu tambahkan bawang bombay dan air 700 ml. Masukkan cumi kemudian pak coy, jamur shitake, telor bebek.. Jaga spy jangan pecah kuningnya. Biarkan ad mendidih
3. Tambahkan saus sunchang ssamjang, kaldu jamur, daun bawang, dan dry wakame aduk aduk. Lalu terakhir jamur enoki. Kalo suka tambahkan gula 2 sdt ya.. #optional aja

Itulah cara membuat Sundubu Jjigae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!