Sundubu Jjigae (sup tahu pedas korea)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Sundubu Jjigae (sup tahu pedas korea) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae (sup tahu pedas korea) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sundubu Jjigae (sup tahu pedas korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae (sup tahu pedas korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sundubu Jjigae (sup tahu pedas korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae (sup tahu pedas korea) memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @imaami Selama ini memang suka banget nonton drakor,tapi memang nggak pernah kepikiran buat korean food sendiri,dapat misi dari gemesbund,buka2 cookpad ada resep dari mbk @imaami yang ternyata bahannya mudah di dapat dan cara membuatnya juga tidak terlalu sulit,untuk isiannya saya tambahin sosis dan taburan wijen,telornya saya ceplok terpisah,alhamdulillah...suami suka,rasanya seger pedes asem manis gitu,untuk jumlah cabe sesuai selera ya,selamat mencoba.. #MisiRahasiaSiapaTakut #Pemanis_Sby #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #PejuangGoldenApron3 #week7

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae (sup tahu pedas korea):

1. 2 bh tahu putih
2. 1 btg sosis ayam,potong2
3. Segenggam tauge
4. 5 lmbr sawi putih (boleh sawi hijau)
5. 1 btr telur ceplok
6. 1 btg daun bawang,iris serong
7. 1/2 bh bawang bombay,iris2
8. 2 sdm air jeruk nipis
9. 2 sdm bon cabe
10. secukupnya Garam,gula,kaldu bubuk
11. secukupnya Air
12. Bumbu halus :
13. 2 siung bawang merah
14. 1 siung bawang putih
15. 5 bh cabe merah
16. 15 bh cabe rawit
17. 1 bh tomat
18. Taburan:
19. Wijen sangrai
20. Irisan daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae (sup tahu pedas korea)

1. Tumis bawang bombay sampai layu
2. Masukkan bumbu halus,tumis sampai harum
3. Tuang air secukupnya
4. Masukkan tahu dan sosis masak sampai mendidih
5. Bumbui dengan gula,garam,kaldu bubuk,bon cabe,dan air jeruk nipis
6. Masukkan sawi putih dan taoge,aduk
7. Test rasa dahulu,dan sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang,aduk dan masak sebentar,angkat
8. Taruh telor ceplok di atas sup,taburi dengan wijen dan daun bawang,sajikan

Itulah cara membuat Sundubu Jjigae (sup tahu pedas korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!