Soondubu Jjigae (sop tahu pedas)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Soondubu Jjigae (sop tahu pedas) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soondubu Jjigae (sop tahu pedas) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Soondubu Jjigae (sop tahu pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soondubu Jjigae (sop tahu pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soondubu Jjigae (sop tahu pedas) diperkirakan sekitar 10-20 menit.

Kali ini kita coba variasikan Soondubu Jjigae (sop tahu pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soondubu Jjigae (sop tahu pedas) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketika pengen makan makanan hangat tapi yang cepat bikinnya ini salah satu solusinya. Bikinnya cepat gak ada 10 menit uda matang. Anak anak juga keponakan suka. Bilangnya sih enak. Oh ya dimakan bareng nasi hangat klop banget. Kalau saya sih skip nasi. Digadoin saja 😀 #PejuangGoldenApron3 minggu ke 5 resep ke 1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soondubu Jjigae (sop tahu pedas):

1. 1 sdm minyak goreng
2. 1 sdm minyak wijen
3. 1 bungkus tahu sutera kemasan plastik panjang
4. 100 gram daging sapi cincang(bole daging ayam)
5. Segenggam cumi iris iris (bole skip)
6. 1/2 bawang bombay ukuran kecil( kita suka bombaynya dibanyakin
7. 1 buah daun bawang, pisahkan bagian putih dan hijaunya,iris iris
8. 1 siung bawang putih, cincang
9. 300 ml air
10. 1 sdm cabai bubuk
11. 1 sachet bumbu mie samyang
12. 1 sdt gula pasir
13. 1/4 sdt garam
14. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Soondubu Jjigae (sop tahu pedas)

1. Setelah potong potong bombaynya. Di panci masukkan minyak,minyak wijen. Nyalakan kompor, kemudian masukkan bombay potong.
2. Kemudian bagian putih daun bawang dan bawang putih. Aduk rata hingga harum baru masukkan daging cincang. Aduk rata.
3. Setelah daging berubah kecoklatan kemudian masukkan air dan cuminya kemudian bumbu samyang.
4. Baru masukkan cabai bubuk, gula dan garam. Aduk rata. Masukkan tahu sutera.
5. Potong potong tahu suteranya kemudian masukkan irisan daun bawang yang hijau. Tunggu mendidih.
6. Masukkan telur. Atas telur beri sedikit garam dan merica bubuk. Telur bisa sedikit diaduk (bisa nggak, sesuai selera). Sop tahu sudah siap disajikan
7. Oh iya ini bisa jadi kisaran 2 porsi clay pot ukuran 550 ml. Buat yang suka kimchi. Waktu setelah memasukkan daging bisa dimasukkan kimchi. Berhubung anak anak tidak suka jadi saya skip...

Itulah cara membuat Soondubu Jjigae (sop tahu pedas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!