Saus gojuchang
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Saus gojuchang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus gojuchang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Saus gojuchang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus gojuchang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Saus gojuchang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus gojuchang memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya sudah lama niat mamak pengen bikin GOJUCHANG. Ya namanya juga niat ya tinggal niat saja🤣🤣🤣 eh tumben wangsit mamak udah ada jadi rajin bebikinan ini saus. Mana pas malam-malam pula. Ya udah cus lah mumpung wangsit masih ada mamak bikin ini saus. Resep : NiraStoryTummy #PejuangGoldenApron2 #Weekly_36 #CookpadCommunity_TanahBumbu #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus gojuchang:
- 2 sdm tepung ketan
- 100 ml air
- 2 sdm bubuk kedelai
- 1 sdm madu
- 100 gr saus sambal
- 40 gr cabe bubuk (saya pakai bon cabe level 30)
- secukupnya Garam krosok
Langkah-langkah untuk membuat Saus gojuchang
- Siapkan bahan. Dalam wadah tuang air dalam tepung ketan aduk rata sampai licin.
- Masak campuran tepung ketan dan air sampai liat, sisihkan. Dalam mangkuk campur kedelai bubuk
- Dan madu, aduk rata sisihkan
- Dalam wadah lain masukkan saus sambal, cabe bubuk lalu aduk rata. Kemudian masukkan adonan tepung ketan dan aduk rata kembali.
- Masukkan adonan kedelai bubuk lalu aduk rata kembali.
- Masukkan bakal saus ke dalam jar, beri garam krosok aduk rata lalu tutup rapat.
- Biarkan berfermentasi selama 3hari. Baru bisa diolah.
Itulah cara membuat Saus gojuchang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Saus gojuchang"