Roti Sobek Korean Garlic Cheese Cream

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Roti Sobek Korean Garlic Cheese Cream yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Sobek Korean Garlic Cheese Cream yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Roti Sobek Korean Garlic Cheese Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti Sobek Korean Garlic Cheese Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti Sobek Korean Garlic Cheese Cream adalah 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Roti Sobek Korean Garlic Cheese Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sobek Korean Garlic Cheese Cream memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Roti Sobek Korean Garlic Cheese Cream Solusi buat oven kecil. Akutuh kalo bikin roti manggangnya per 1 rak. Di rak tengah. Jadi kalo misalkan bikin roti yang 1an gitu, mesti beberapa rak/loyang dong. Masukkin loyang 1, setelah mateng masukkin loyang 2, kalo loyangnya udah 3 atau lebih biasanya adonan roti akutuh udah over proofing. Makanya aku bikin yang model roti sobek gini sekali masuk, mateng. Jadi hemat waktu dan wadah juga. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Sobek Korean Garlic Cheese Cream:

1. Bahan roti:
2. 260 gr tepung cakra
3. 1 sdt fermipan
4. 40 gr gula pasir
5. 1 butir telur+air total berat 175 gr
6. 30 gr mentega
7. Sejumput garam
8. Bahan filling (cheese cream):
9. 3 sdm tepung segitiga biru
10. 50 gr mentega
11. 250 ml susu cair
12. 100 gr keju chedar parut
13. 1 sdm gula pasir
14. Sejumput garam
15. Bahan saus garlic:
16. 100 gr mentega
17. 3 siung bawang putih
18. 1 butir telur
19. 2 sdm SKM putih
20. 1 batang seledri
21. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Roti Sobek Korean Garlic Cheese Cream

1. Membuat bahan filling terlebih dahulu. Lelehkan mentega. Lalu masukkan terigu, aduk-aduk.
2. Masukkan keju, garam, gula dan susu. Aduk terus sampai mengental. Matikan kompor dan biarkan bahan filling dingin. Masukkan ke plastik segitiga.
3. Membuat saus garlic: lelehkan mentega lalu masukkan bawang putih. Masak sebentar lalu masukkan seledri, garam dan skm.
4. Matikan kompor. Masukkan telur lalu aduk rata dan biarkan dingin.
5. Mari buat rotinya. Masukkan tepung, gula dan ferimipan. Tuang campuran telur dan air secara bertahap. Saya mixer speed 1. Kemudian masukkan mentega dan garam. Mixer selama 7 menit sampai kalis elastis.
6. Langsung potong adonan menjadi 16 bagian. Pipihkan dan beri isian. Tata di loyang. Istirahatkan selama 30-45 menit.
7. Setelah itu panaskan oven. Sebelum dipanggang olesi permukaan atasnya dengan saus garlic. Panggang dengan suhu 180°c selama 20 menit.
8. Keluarkan roti lalu olesi lagi dengan saus garlic. Panggang kembali selama 10 menit dengan suhu 160°c.
9. Selesai.

Itulah cara membuat Roti Sobek Korean Garlic Cheese Cream yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!