Nakji Bokkeum Homemade (Gurita)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Nakji Bokkeum Homemade (Gurita) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nakji Bokkeum Homemade (Gurita) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nakji Bokkeum Homemade (Gurita), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nakji Bokkeum Homemade (Gurita) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Nakji Bokkeum Homemade (Gurita) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nakji Bokkeum Homemade (Gurita) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nakji Bokkeum Homemade (Gurita):

1. 1 ekor Gurita ukuran sedang
2. Biji wijen secukupnya
3. secukupnya Daun bawang
4. Bumbu :
5. 1 buah bawang bombay
6. 3 siung bawang putih
7. 1 ruas jahe
8. 1/2 sdm Kecap asin
9. 1 sdm Kecap manis
10. 1/2 sdm Saus tiram
11. 1/2 sdt Lada hitam bubuk
12. 1/2 sdt Cabe halus / bubuk cabe

Langkah-langkah untuk membuat Nakji Bokkeum Homemade (Gurita)

1. Siapkan bahan², Iris bawang bombay, jahe, bawang putih.
2. Cuci lalu rebus gurita, saya rebus hanya 2 menit (dlm air mendidih). Angkat, potong dan sisihkan.
3. Tumis bawang putih, jahe, bawang bombay tambahkan cabe yg sudah dihaluskan / bubuk cabe, aduk lalu tumis hingga wangi dan matang.
4. Tambahkan sedikit air, masukan gurita. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada hitam bubuk secukupnya. Aduk rata
5. Masak sebentar saja hingga bumbu meresap, lalu masukan daun bawang yg sudah dipotong. Tes rasa lalu angkat.
6. Taburi biji wijen dan sajikan.

Itulah cara membuat Nakji Bokkeum Homemade (Gurita) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!