Korean Style Garlic Cheese Bread
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Style Garlic Cheese Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Style Garlic Cheese Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Style Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Style Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Style Garlic Cheese Bread adalah 9 buns. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Style Garlic Cheese Bread diperkirakan sekitar 2 jam.
Kali ini kita coba variasikan Korean Style Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Style Garlic Cheese Bread memakai 22 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rotinya lembut manis tapi juga gurih dari garlic butter nya 😍🥰 yang suka keju wajib deh nyobain ini 😭 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Style Garlic Cheese Bread:
- Bahan Roti
- 560 gr tepung cakra
- 100 gr gula
- 30 gr susu full cream
- 11 gr ragi instant (saf/fermippan)
- 2 butir telur
- 60 cc whipped cream cair
- 60 gr butter (wjsman)
- 2 sdt vanilla
- 1 sdt garam
- Cheese Filling
- 200 gr cream cheese
- 30 cc whipped cream
- Secukupnya susu full cream cair
- 1 sdt munjung bawang putih bubuk
- 1 sdt garam
- Olesan garlic
- 8 siung bawang putih
- Secukupnya parsley (kering/segar)
- 2 sdm butter
- 1 kuning telur
- 1 sdm susu cair full cream
Langkah-langkah untuk membuat Korean Style Garlic Cheese Bread
- Campurkan semua bahan kering (tepung, gula, susu, ragi) dan telur + vanilla + whipped cream. Lalu di ulen sampe ½ kalis.
- Kemudian tambahkan garam dan margarin lalu uleni lagi sampai kalis elastis.
- Adonan mengkilap, putih, tidak mudah putus dan seperti kaki bebek (windowpane).
- Istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat.
- Bentuk adonan masing2 ukuran 100 gr dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat.
- Bikin isian keju dengan mixer cream cheese, whipped cream dan susu hingga membentuk pasta dan masukkan ke dlm plastik corong.
- Oles bahan garlic untuk dipoles diatas roti yang akan dipanggang. Panggang selama 20 menit suhu 180⁰C api bawah saja. Saya oles duluan biar makin terasa garlic dan butternya. Biar jadi 2x oles.
- Setelah matang, tunggu dingin hingga kokoh dan belah 8 roti.
- Semprotkan cream cheese filling di sela belahan roti. Boleh masukkan mozzarela agar tampak melting keju molor.
- Kemudian celupkan lagi atasnya ke dalam adonan garlic butter sampe seluruh permukaan terlumuri. Panggang kembali di api atas saja selama 5 menit di suhu 140⁰C
- Hasilnya seperti ini loh 😍😍😍
- Keju molornya adaa😍
Itulah cara membuat Korean Style Garlic Cheese Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Korean Style Garlic Cheese Bread"