Korean Pancakes (Pa Jun)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Pancakes (Pa Jun) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Pancakes (Pa Jun) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Pancakes (Pa Jun), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Pancakes (Pa Jun) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Pancakes (Pa Jun) adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Pancakes (Pa Jun) diperkirakan sekitar 20 menit.

Kali ini kita coba variasikan Korean Pancakes (Pa Jun) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Pancakes (Pa Jun) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap makan pancake selalu rasanya manis tapi kali ini coba bikin pancake sendiri yang rasanya asin dan gurih 😉 #Dirumahaja #PejuangGoldenApron3 #Week3 #Cabeku #PakKetipakTepung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Pancakes (Pa Jun):

1. 2 batang daun bawang
2. 1 buah wortel
3. 1 buah kentang
4. 3/4 Cangkir tepung serba guna
5. 2 sdm maizena
6. 1 siung Bawang putih cincang halus
7. 1/2 sdt garam
8. 3/4 Gelas air es
9. 1 butir telur kocok lepas
10. secukupnya Penyedap Rasa
11. 4-6 sdm minyak sayur untuk menggoreng
12. Bahan Untuk Saus:
13. 1 sdm kecap asin
14. 1 sdm air
15. 1 sdt cuka
16. 1 sdt irisan daun bawang
17. 1 buah cabe rawit cincang
18. 1/2 sdt minyak wijen
19. 1/2 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Korean Pancakes (Pa Jun)

1. Potong-potong daun bawang, wortel dan kentang. Sisihkan
2. Dalam mangkok besar campur tepung serba guna, maizena, penyedap rasa, garam, bawang putih, telur dan air es. Aduk sampai semua bahan tercampur rata dan halus. Jika adonan tampak terlalu tebal dan kental tambahkan sedikit air sampai adonan benar-benar berair
3. Panaskan 2 sdm minyak dalam wajan anti lengket, tuangkan setengah adonan pancake ke dalam wajan, ratakan adonan menjadi tipis lalu taburkan sedikit daun bawang, wortel dan kentang di atasnya goreng selama 3-4 menit
4. Bila di satu sisi pancake sudah matang lalu balikan untuk menggoreng di satu sisinya lagi selama 3-4 menit atau sampai berwarna kecoklatan. Lalu angkat. Tambahkan 2 sdm minyak lalukan proses penggorengan ini sampai semua adonan habis
5. Untuk membuat sausnya. Campurkan cabe rawit cincang, daun bawang cincang, kecap asin, cuka, minyak wijen, gula, air. Aduk rata
6. Pancake siap di sajikan bersama sausnya

Itulah cara membuat Korean Pancakes (Pa Jun) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!