Korean Honey Butter Fried Chicken

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Honey Butter Fried Chicken yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Honey Butter Fried Chicken yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Honey Butter Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Honey Butter Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Honey Butter Fried Chicken adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Honey Butter Fried Chicken diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Korean Honey Butter Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Honey Butter Fried Chicken memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

3 Bulan #stayathome udah mulai terasa jenuh dan kangen dengan jalan-jalan, terutama kangen dengan K-food yang dulu sering dibeli di Jogja. Coba-coba buat ayam mentega madu ala korea ini, sekalian mau flashback jaman-jaman masih kuliah hihi ~~ #CABEKU #ayaminlopwityu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Honey Butter Fried Chicken:

1. 1 kg ayam potong jadi 18-20 bagian kecil
2. 4 cup minyak untuk menggoreng
3. secukupnya seaweed untuk taburan
4. Bahan Baluran Ayam :
5. 1/2 sdt garam
6. 1/4 cup tepung kentang atau bisa diganti dengan tepung maizena
7. 1/4 cangkir tepung serba guna (bebas merk apa saja)
8. 1/2 sdt baking powder
9. 2 butir telur
10. secukupnya lada hitam
11. Bahan Saus :
12. 2 siung bawang putih cincang halus
13. 4 sdm unsalted butter atau mentega yang tidak asin
14. 2 sdt kecap asin
15. 4 sdm gula
16. 2 sdt madu (madu murni tanpa rasa)

Langkah-langkah untuk membuat Korean Honey Butter Fried Chicken

1. Bersihkan ayam yang sudah dipotong dan baluri dengan bahan untuk baluran ayam. Aduk ayam hingga merata dengan bumbu baluran.
2. Panaskan minyak, goreng ayam dengan panas sedang hingga matang dan krispi kurang lebih 15 - 20 menit. Angkat dan tiriskan.
3. Diamkan ayam kurang lebih 1-2 menit, kemudian goreng kembali dalam minyak panas sampai kembali krispi kurang lebih 7 - 8 menit (awasi jangan sampai gosong). Setelah krispi, angkat kembali ayam dan tiriskan.
4. Lelehkan 4sdm mentega dan tumis bawang putih hingga harum. Selanjutnya tambahkan kecap asin, gula, dan madu, masak hingga sedikit berbusa dan harum.
5. Selanjutnya, masukkan ayam yang sudah di goreng kedalam saus, dan aduk hingga semua bagian ayam terlapisi dengan saus.
6. Matikan kompor, angkat ayam dan tambahkan taburan seaweed diatasnya.
7. Selamat mencoba ~~

Itulah cara membuat Korean Honey Butter Fried Chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!