Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Korean Garlic n cream cheese bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic n cream cheese bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic n cream cheese bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic n cream cheese bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic n cream cheese bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic n cream cheese bread adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic n cream cheese bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic n cream cheese bread memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran sama rasanya 😁,akhirnya ikutan bikin juga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic n cream cheese bread:

  1. Bahan Roti
  2. 250 gr tepung terigu pro tinggi
  3. 250 gr tepung terigu pro sedang
  4. 80 gr gula pasir
  5. 5 gr ragi instant
  6. 200 gr air dingin
  7. 27 gr susu bubuk
  8. 70 gr butter
  9. Sejumput garam
  10. Bahan olesan
  11. 120 gr butter,lelehkan
  12. 3-4 siung bawang putih, cincang/sesuai selera,tumis sebentar
  13. 40 gr susu kental manis
  14. 1 sdm madu
  15. 2 sdm peterseli kering
  16. 1 butir telur
  17. Bahan isian
  18. 250 gr cream cheese, diamkan suhu ruang
  19. 50 gr whip cream cair
  20. 2 sdm gula halus
  21. 1 sdm air jeruk lemon

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic n cream cheese bread

  1. Buat adonan roti terlebih dahulu. Campur bahan kering seperti tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi. Aduk sampai rata, buat lubang bagian tengah masukkan sedikit air lalu telur. Uleni sambil memasukkan sedikit demi sedikit sampai setengah kalis, lalu masukkan butter dan garam.uleni lagi sampai kalis. Setelah kalis, tutup wadah dengan lap bersih, istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat kurleb 45 menit - 1 jam
  2. Sembari menunggu adonan, siapkan bahan olesan. Campurkan lelehan butter + bawang putih yg sudah di tumis+susu kental manis+madu+ parsley aduk hingga merata lalu masukkan telur kocok lagi hingga merata. Sisihkan
  3. Membuat isian. Siapkan wadah bersih. Masukkan creamcheese + whip cream +gula halus kocok/mixer hingga lembut atau creamy. Tambahkan air perasan jeruk lemon. Aduk rata. Sisihkan
  4. Setelah adonan roti mengembang, kempiskan uleni lagi sebentar saja, lalu dibagi sesuai selera besarnya. Kalau saya ditimbang beratnya 80 gr. Lalu bentuk bulat bulat,tata di loyang yang sudah di alasi kertas baking. Setelah dibentuk diamkan lagi kurang lebih 30 menit.lalu panggang dengan suhu 170°C selama 20 menit (sesuaikan dengan oven masing masing yaa)
  5. Setelah roti matang, angkat tunggu dingin. Belah roti jangan sampai putus ya, belah menjadi 6,lalu isi dengan isian, baluri roti dengan olesan. Kalau saya disiram roti nya dengen butter hingga butter meresap kedalam, kemudian panggang kembali selama 15 menit dengan suhu 170°C (sesuaikan dengan oven masing-masing) atau bisa diliat jika bagian atasnya sudah agak kecoklatan. Angkat. Sajikan

Itulah cara membuat Korean Garlic n cream cheese bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Korean Garlic n cream cheese bread"