Korean Garlic Cheesse Bread (tanpa mixer tanpa ulen)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Cheesse Bread (tanpa mixer tanpa ulen) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheesse Bread (tanpa mixer tanpa ulen) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheesse Bread (tanpa mixer tanpa ulen), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheesse Bread (tanpa mixer tanpa ulen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Cheesse Bread (tanpa mixer tanpa ulen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheesse Bread (tanpa mixer tanpa ulen) memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Metode autolisis ini saya dapat dr Youtube (sumbernya lupa) tapi sangat membantu bgt buat saya yg tidak memiliki mixer khusus roti namun tidak perlu lama2 dan capek2 banting2 adonan untuk mengulenin😊💪🏿

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheesse Bread (tanpa mixer tanpa ulen):

1. Bahan A
2. 350 Gr terigu protein tinggi
3. 1 Butir telur
4. 3 Sdm Gula pasir
5. 180 Ml Susu cair
6. Bahan B
7. 1 Sdm Ragi
8. 2 Sdm Mentega
9. Bahan olesan Roti
10. Susu cair
11. Mentega
12. Isian Cream Cheese
13. 300 Gr Cream Cheese
14. 3 Sdm Fiber Creme
15. 50 Ml susu (atau dilihat dr kekentalan adonan isian cream cheese ini)
16. 3 Sdm Gula halus
17. Bahan Olesan Garlic
18. 5 Sdm Mentega
19. 8 Siung Bawang putih cincang
20. 2 Batang Daun seledri
21. 1 Sdm Madu
22. 1 Sdm Susu Kental Manis

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheesse Bread (tanpa mixer tanpa ulen)

1. Pembuatan roti metode autolisis: masukan dan campur semua bahan A lalu tutup adonan dengan wraping plastik (saya pakai kantong plastik) hingga rapat, diamkan 90 menit atau bisa sampi 3 jam tergantung banyaknya tepung
2. Jika sudah 90 menit kempiskan, masukan adonan B, uleni sebentar hingga adonan tercampur dan licin, timbang masing2 adonan 80gr lalu bulatkan, tutup kembali dengan kain bersih selama 90 menit
3. Membuat bahan cream cheesse: masukan cream cheesse, fiber creme, susu dan gula pasir aduk hingga terbentuk liquid, masukan kedalam piping bag
4. Olesi adonan roti dengan susu cair agar roti lembap, lalu Panggang roti 10 menit pertama jgn dibuka oven tangkringnya, lalu 5 menit dengan api atas (saya buka lubang atas oven tangkring), jika sudah kecoklatan keluarkan roti oles dengan mentega lalu dinginkan
5. Membuat saus garlic: lelehkan mentega, campur semua bahan Saus garlic, lalu brlah roti 6 bagian, isi dengan crem cheesse lalu siram dengan saus garlic, panggang kembali 7 menit dengan api atas
6. Roti matang dan siap di sajikan

Itulah cara membuat Korean Garlic Cheesse Bread (tanpa mixer tanpa ulen) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!