Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Korean Garlic cheese bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic cheese bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic cheese bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic cheese bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic cheese bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic cheese bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic cheese bread memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic cheese bread:

  1. Bahan roti :
  2. 500 gr tepung cakra
  3. 100 gr tepung segitiga biru
  4. 60 gr gula pasir
  5. 7 gr ragi instant
  6. 6 gr garam(kalo suka asin bisa di tambahkan/sesuai selera)
  7. 1 butir telur
  8. 100 gr mentega
  9. 60 ml air (dingin)
  10. 225 ml susu cair (dingin)
  11. Bahan creamcheese :
  12. 125 gr keju parut
  13. 100 ml susu cair (bisa di tmbah keju jika blum meleleh)
  14. 20 gr gula pasir
  15. 1 sdm tepung maizena(dilarutkan)
  16. Bahan butter garlic :
  17. 1 sdm parsley kering
  18. 150 gr mentega
  19. 3 siung bawang putih (cincang kasar)
  20. 2 sdm SKM (jika suka manis bisa di tmbahkan)
  21. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic cheese bread

  1. Pertama buat rotinya dulu ya mom, masukan smua bahan roti kecuali garam dan mentega, di uleni setngah kalis, masukan garam dan mentega di uleni hingga kalis (elastis) di cel teksturnya jika di tarik tidak putus adonan sudah kalis, setelah itu taruh di wadah tertutup dgn kain (ditunggu smpe adonan mengembang 2x lipat)
  2. Membuat cream cheese dlu, sembari tunggu adonan roti mengembang campur semua bahan cream cheese kecuali maizena, tim dgn api kecil ya mom aduk2 hingga keju meleleh dan trakhir masukan tepung maizenanya tunggu hingga mengental dan matikan api, kemudian blender hingga halus, lalu simpan
  3. Setelah adonan roti ngembang 2x lipat, kempiskan adonan, timbang adonan roti (70gr), kemudian di bulat2kn dan tunggu 15 menit
  4. Kemudian gilas dan bentuk bulat tunggu hingga adonan ngembang 2xlipat. Setelah ng.bang 2xlipat di oles dgn ssu panggang dgn suhu (170-180°c) selama kurang lebih 12 menit(sesuai oven ya mom)
  5. Membuat garlic butter, tim mentega dgn api kecil, setelah meleleh matikan api, tunggu dingin, masukan bahan sisanya
  6. Setelah roti dingin bagi roti dgn membelah bagian atas ke bawah jgn smpe putus, di bagi mjd 6 bagian, beri creamcheese pda tiap belahannya, tuang dengan butter garlic, sya tambhkn dgn keju chedar parut lagi, saya panggang dgn menggunakan loyang yg sudah di alasi dgn alumunium foil dgn suhu 170° sampai berwrna kecoklatan

Itulah cara membuat Korean Garlic cheese bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Korean Garlic cheese bread"