Korean Garlic Cheese Bread

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak dan membuat resep Korean Garlic Cheese Bread yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread adalah -/+ 18 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen banget bikin roti sendiri tapi baru bisa bikin sekarang. Sekalian bikin roti yang lagi viral juga nih, penasaran sama rasanya. Ternyata enaaakkk wangi dan lembut dalamnya. Sumber resep roti bun dari Chef Yongki Gunawan. Untuk filling dan butter rada di modif sedikit 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:

1. 450 gr terigu protein tinggi
2. 100 gr terigu protein sedang
3. 50 gr gula pasir
4. 11 gr ragi instant
5. 230 ml susu cair
6. 1 sdt chicken powder
7. 125 gr unsalted butter
8. 2 butir telur ayam
9. filling:
10. 500 gr keju oles
11. 100 gr keju cheddar parut
12. 20 gr krim cair
13. 50 gr gula
14. 30 gr susu cair
15. olesan butter:
16. Segenggam parsley segar
17. 5 siung bawang putih
18. 270 gr unsalted butter
19. 2 butir telur
20. 1 sachet SKM
21. 50 gr keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

1. Masukkan semua bahan untuk membuat roti (kecuali butter) ke dalam wadah kemudian uleni. Sebelum adonan kalis, masukkan butter dan kembali di uleni hingga kalis. Lalu diamkan selama 1 jam tutup menggunakan kain.
2. Setelah adonan mengembang 2x lipat, panaskan oven dengan suhu 200°C. Kemudian ambil adonan dan timbang -/+ 80gr lalu bentuk bulat-bulat untuk dimasukkan kedalam cetakan. Setelah itu diamkan kembali selama 30 menit. Setelah adonan didiamkan dan mengembang kembali, oleso dengan susu cair lalu oven selama 30-40 menit.
3. Untuk cheese filling, masukkan semua bahan dan aduk hingga rata lalu masukkan kedalam plastik segitiga agar mudah dimasukkan kedalam roti.
4. Olesan butter: lelehkan butter. Cincang bawang putih, cincang parsley. Masukkan cincang parsley dan bawang putih kedalam butter yang sudah dilelehkan. Lalu tambahkan SKM, Susu cair, telur dan parutan keju.
5. Setelah roti matang angkat dan dinginkan. Lalu belah roti menjadi 6 bagian atau sesuai selera lalu isi dengan isian keju kedalam sela-sela roti. Kemudian siram roti dengan butter. Masukkan oven dan panggang selama kurang lebih 15menit.

Itulah cara membuat Korean Garlic Cheese Bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!